計數器設定值是1000，怎么能進出貨計數到5000呢？

你肯定沒看手冊，或者按F1幫助。
每次向上計數輸入CU從關閉向打開轉換時，向上計數（CTU）指令從當前值向上計數。
當前值（Cxxx）大于或等于預設值（PV）時，計數器位（Cxxx）打開。
復原（R）輸入打開或執行"復原"指令時，計數器被復原。達到最大值（32,767）時，計數器停止計數。

西門子200和三菱是由區別的。